close
涼拌粉皮
粉：水的比例＝１：６
一包綠豆粉把水煮開後，再把綠豆粉調好水後加入再煮開，倒在平盤上，冷卻後切粗絲，拌醬汁。
醬汁可以....1. 麻醬汁--麻醬+醬油+開水+醋+大蒜末+糖+少許鹽+香油
2. 酸辣醬汁--醬油+醋+大蒜末+糖+香菜+辣椒末
就很可口、開胃。
3.拌上泰式甜雞醬+香菜+蒜頭末+辣椒末+少許水果醋
全站熱搜
- Mar 02 Sat 2013 14:02
涼拌粉皮
留言列表
留言列表發表留言
